Alimentación consciente: comer con los 5 sentidos

Hoy quiero que mediante este artículo aprendas cómo la alimentación consciente y el mindful eating pueden transformar tu relación con la comida, tu digestión y tus emociones.

¿Alguna vez comiste sin darte cuenta de cuánto ni qué probaste? La rutina acelerada nos lleva a comer en automático. La alimentación consciente es una herramienta poderosa para reconectar con el acto de nutrirnos.

¿Qué es comer con los 5 sentidos?

- Vista: apreciar los colores y formas del plato.

- Oído: escuchar el crujido o la textura.

- Olfato: percibir aromas antes del primer bocado.

- Tacto: sentir la temperatura y consistencia.

- Gusto: identificar sabores, texturas y matices.

Algunos beneficios de practicar el mindful eating

- Mejor digestión y absorción de nutrientes.

- Reducción de la ansiedad por comida.

- Mayor disfrute y satisfacción al comer.

- Ayuda a regular el peso de manera natural.

Aquí te dejo un ejercicio práctico y que puedes pone ren acción hoy mismo en tu siguiente comida:

1. Respira profundo antes de iniciar.

2. Mastica de 10 a 20 veces cada bocado.

3. Deja los cubiertos entre cada bocado.

4. Haz una pausa a mitad del plato y pregúntate: ¿Tengo hambre o estoy satisfech@?

Al comer con consciencia, transformas tu relación con la comida y contigo mism@. Escucha a tu cuerpo y usa todos tus sentidos para que disfrutes en consciencia plena cada uno de los alimentos que nutren tu cuerpo.

Si quieres implementar esta práctica y necesitas una guía más clara, aquí te estoy con mucho gusto para ayudarte.

Un abrazo,

Marisela