top of page

Nutri & Healthy Notes
Hola hola, soy Marisela, coach de salud y bienestar graduada del Integrative Nutrition School de Nueva York, masoterapeuta y cosmiatra, nutricionista funcional en formación.
He creado este espacio para compartir artículos, notas y tips sobre nutrición, bienestar y salud, de una manera fácil y divertida.



Más allá del azúcar: cómo la resistencia a la insulina cambia tu vida cotidiana sin que lo notes
El sopor del mediodía, los antojos de las 3pm, el peso que no cede — puede ser resistencia a la insulina. Descubre cómo se ve en tu día a día y qué hacer. Por Coach Marisela Vásquez.


Burnout no es cansancio: lo que realmente le pasa a tu cuerpo cuando el trabajo te consume
El burnout tiene biología real: cortisol, sistema inmune, sueño y cerebro afectados. No es que estés sensible — es que tu sistema nervioso llegó al límite. Por Coach Marisela Vásquez.


Me siento indignada con todo este revuelo del aceite de aguacate — y necesito ser honesta contigo
UC Davis 2026 reveló que el 89% de snacks con 'aceite de aguacate' contienen otros aceites. Marcas que pasaron, marcas que fallaron y qué significa para tu salud. Por Coach Marisela Vásquez.


Gut health: por qué tu intestino es tu segundo cerebro y qué está pasando en el tuyo ahora mismo
El 70% de tu sistema inmune y el 90% de tu serotonina viven en tu intestino. Descubre qué es la microbiota, qué la daña y cómo nutrirla. Por Coach Marisela Vásquez, nutricionista funcional.


Hábitos que cambian todo: la medicina del estilo de vida explicada en palabras sencillas
El 80% de las enfermedades crónicas es prevenible con cambios de estilo de vida. Descubre los 6 pilares de la medicina del estilo de vida y cómo aplicarlos. Por Coach Marisela Vásquez.


Resistencia a la insulina: lo que pasa en tu cuerpo cuando la ignoras por años
La resistencia a la insulina no es solo azúcar alta. Afecta el corazón, el cerebro, los ovarios y el hígado. Descubre las repercusiones y cómo revertirla. Por Coach Marisela Vásquez, nutricionista funcional en Panamá.


El costo invisible del estrés laboral en tu salud — y qué hacer con eso
El estrés crónico laboral no es solo cansancio. Tiene un precio biológico real: cortisol, inflamación, insomnio y enfermedades crónicas. Estrategias desde la medicina funcional. Por Coach Marisela Vásquez.


Cincuenta: la edad en que por fin aprendí a vivir sin prisa y con todo el corazón
A los 50 años no llegué con todo resuelto — llegué con claridad sobre lo que importa. Reflexión personal sobre bienestar, coherencia, constancia y vida sin prisa. Por Coach Marisela Vásquez.


5 libros para leer antes de dormir que te cambian por dentro sin que te des cuenta
No son de autoayuda con fórmulas de 3 pasos. Son lecturas que relajan, inspiran y le dan a tu cerebro lo que necesita para cerrar bien el día. Por Coach Marisela Vásquez.


Por qué todo el mundo habla de bienestar en las empresas y tan pocas lo hacen de verdad
Todas las empresas hablan de bienestar pero pocas lo hacen de verdad. Descubre qué distingue un programa de bienestar genuino de uno de nombre. Por Coach Marisela Vásquez, health coach corporativa.


Lo que tu cuerpo intenta decirte y tú llevas meses ignorando
Fatiga crónica, inflamación, antojos intensos, peso que no cede. No son cosas de la edad. Son mensajes. La medicina funcional tiene respuesta. Por Coach Marisela Vásquez.


El arte de volver a ti mism@ cuando la vida se pone muy ruidosa
¿Sientes que funciones por fuera pero estás ausente por dentro? Descubre cómo reconectar contigo misma con pequeñas acciones que tu sistema nervioso necesita. Por Coach Marisela Vásquez.


Venezuela, el terremoto y el bienestar emocional: cómo sostenerse cuando todo duele
Tras el terremoto del 24 de junio y años de incertidumbre, los venezolanos enfrentan una crisis emocional profunda. Estrategias de bienestar para sostenerse y volver a ti misma. Por Coach Marisela Vásquez.


Prevenir es más inteligente que curar
NO SOLO ES ESTAR PENDIENTE DEL BLOWER, DE LAS UÑAS Y DE LAS PESTAÑAS, ¿que pasó con ir al dentista, al ginecologo, al nutricionista, al psicologo?


Mover el cuerpo es la pastilla más barata que existe
PERO ¿QUE ES EL MOVIMIENTO PARA LA MEDICINA DEL ESTILO DE VIDA?


Dormir bien no es un lujo, es una necesidad biológica
Vivimos en una cultura que glorifica el no dormir. "Duermo 4 horas y rindo perfecto", "cuando me muera descanso", "dormir es para los flojos"… Y yo entiendo de dónde viene eso, porque yo también lo creí durante años. Pero hoy, desde la medicina del estilo de vida y la nutrición funcional, te digo sin rodeos: esa mentalidad te está enfermando.


La soledad duele más de lo que crees...
Hablemos de Relaciones, justo y necesario en estos tiempos de mucha desconexion.


Dormir mal también desordena tu azúcar: sí, el sueño importa más de lo que crees.
Dormir poco o mal puede aumentar antojos, alterar la esiste y empeorar la esistencia a la insulina. Aquí te explico por qué.


No necesitas hacerlo perfecto: necesitas un estilo de vida que puedas sostener
La clave para prevenir enfermedades metabólicas no es la perfección, sino la constancia. Aprende cómo crear un estilo de vida sostenible.


Lo que haces todos los días sí importa: hábitos que construyen (o destruyen) tu salud metabólica
Tus hábitos diarios impactan directamente tu salud metabólica. Descubre cuáles te ayudan y cuáles pueden estar afectándote sin darte cuenta.
bottom of page
.png)